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A、气泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、甜酒
B、白葡萄酒、甜酒、气泡酒、红葡萄酒
C、红葡萄酒、甜酒、气泡酒、白葡萄酒
D、白葡萄酒、红葡萄酒、气泡酒、甜酒
喵查答案:气泡酒、白葡萄酒、红葡萄酒、甜酒
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A、杯肚小一点的酒杯
B、 杯肚宽一点的酒杯
C、香槟杯
D、杯口小一点的酒杯
喵查答案:杯肚宽一点的酒杯
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A、先晃杯,再深吸一口气
B、先静闻,再晃杯后二次闻香
C、只闻一次
D、先晃杯闻香,再静止闻
喵查答案:先静闻,再晃杯后二次闻香
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A、15-20秒
B、30秒
C、2秒
D、10秒
喵查答案:15-20秒
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A、吃食物的同时饮用
B、食物咽下去以后再饮用
C、酒液咽下去以后再吃食物
D、不吃食物的时候
喵查答案:吃食物的同时饮用
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A、酿造白葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒的低
B、白葡萄酒可以用红皮白肉的红葡萄来酿造
C、白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同, 只是使用的葡萄品种不同
D、白葡萄酒的颜色通常为微黄色
喵查答案:白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同, 只是使用的葡萄品种不同
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A、或高或低的温度
B、有相同的温度
C、较高的温度
D、更低的温度
喵查答案:更低的温度
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A、波特(Port)
B、威士忌(Whisky)
C、干邑(Cognac)
D、雪莉(Sherry)
喵查答案:雪莉(Sherry)
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A、干型
B、半干型
C、半甜型
D、甜型
喵查答案:半甜型
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A、罐中发酵法是将气泡注入到酒液中
B、罐中发酵法的第一次发酵在罐内进行
C、罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行
D、罐中发酵法酿成的酒是甜的
喵查答案:罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行
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A、贵腐甜酒
B、加强酒
C、味美思
D、冰酒
喵查答案:味美思
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A、白葡萄酒应该在温度为10-15℃,湿度为大约80%的条件下存放
B、红葡萄酒在任何时候都需要醒酒
C、
香槟开启时一定要摇晃,为的是欣赏优美的气泡
D、葡萄酒在长时间剧烈摇晃下是没有任何问题的
喵查答案:白葡萄酒应该在温度为10-15℃,湿度为大约80%的条件下存放
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A、意大利
B、法国
C、德国
D、匈牙利
喵查答案:法国
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A、酿造过程中加冰制成的葡萄酒
B、葡萄成熟后延迟采摘,待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒
C、葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低、接近葡萄酒的冰点
D、需要加冰饮用的葡萄酒
喵查答案:葡萄成熟后延迟采摘,待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒
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A、添加食用红色素
B、浸泡葡萄皮
C、橡木桶陈酿
D、葡萄籽
喵查答案:浸泡葡萄皮
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