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A、抗衰老
B、美容养颜
C、愉悦心情
D、暖腰肾
喵查答案:抗衰老
美容养颜
愉悦心情
暖腰肾
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A、妇女
B、糖尿病患者
C、高血压患者
D、肝脏病患者
喵查答案:糖尿病患者
高血压患者
肝脏病患者
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A、酒中单宁含量的多少可以反映葡萄酒的陈年潜力
B、葡萄酒的含酸量决定酒的骨架
C、葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关
D、酒中的酸度可以赋予酒以生命、活力和收紧感
喵查答案:酒中单宁含量的多少可以反映葡萄酒的陈年潜力
葡萄酒的含酸量决定酒的骨架
葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关
酒中的酸度可以赋予酒以生命、活力和收紧感
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A、酒精度超过13.5度的酒
B、新酿的酒
C、成熟的红葡萄酒
D、晚春喝半干、半甜的白葡萄酒
喵查答案:酒精度超过13.5度的酒
新酿的酒
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A、冬季喝白葡萄酒
B、夏季喝红葡萄酒
C、秋季喝起泡酒、干白、半干葡萄酒
D、夏季喝白葡萄酒、粉红葡萄酒、起泡葡萄酒
喵查答案:秋季喝起泡酒、干白、半干葡萄酒
夏季喝白葡萄酒、粉红葡萄酒、起泡葡萄酒
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A、适量饮酒
B、平时不喝,偶尔暴饮
C、饮酒时进食
D、饮酒时喝水
喵查答案:适量饮酒
平时不喝,偶尔暴饮
饮酒时喝水
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A、加重心脏负担
B、加重肾脏负担
C、破坏葡萄酒的风味
D、三者的味道不搭
喵查答案:加重心脏负担
加重肾脏负担
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A、抽烟
B、与茶、咖啡同饮
C、与碳酸饮料同饮
D、饮酒后狂欢
喵查答案:抽烟
与茶、咖啡同饮
与碳酸饮料同饮
饮酒后狂欢
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A、红葡萄酒的抗氧化活性高于白葡萄酒
B、白葡萄酒的抗氧化活性高于红葡萄酒
C、气温高的地区所产红葡萄酒的抗氧化活性高于气温低的产区
D、气温高的地区所产葡萄酒的抗氧化活性低于气温低的产区
喵查答案:红葡萄酒的抗氧化活性高于白葡萄酒
气温高的地区所产红葡萄酒的抗氧化活性高于气温低的产区
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A、阻止血小板凝集
B、放松血管
C、降血脂
D、降血糖
喵查答案:阻止血小板凝集
放松血管
降血脂
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A、“不死之酒”
B、“长寿之酒”
C、“胜利之酒”
D、“英雄的酒”
喵查答案:“不死之酒”
“长寿之酒”
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A、将酒放在罐中加热到30~50度催熟
B、使酒具有煮过和焦糖的风味
C、让酒无惧保存过程中的阳光和空
D、与酿造黄酒类似的方法
喵查答案:将酒放在罐中加热到30~50度催熟
使酒具有煮过和焦糖的风味
让酒无惧保存过程中的阳光和空
与酿造黄酒类似的方法
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A、法国型
B、英国型
C、中国型
D、意大利型
喵查答案:法国型
英国型
意大利型
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A、霞多丽(Chardonnay)
B、黑皮诺(Pinot Noir)
C、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)
D、梅鹿辄(Merlot)
喵查答案:霞多丽(Chardonnay)
黑皮诺(Pinot Noir)
莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)
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A、主要作用是降酸,可以将葡萄酒中的苹果酸转化为乳酸
B、让红葡萄酒变得更加柔和、易饮
C、经过苹乳发酵的红葡萄酒会更加稳定,颜色、风味、质量变得更加恒定
D、乳酸菌起到主要的降酸作用
喵查答案:主要作用是降酸,可以将葡萄酒中的苹果酸转化为乳酸
让红葡萄酒变得更加柔和、易饮
经过苹乳发酵的红葡萄酒会更加稳定,颜色、风味、质量变得更加恒定
乳酸菌起到主要的降酸……继续阅读 »