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> 中国大学MOOC答案 > 多酚类对必需金属元素有络合作用，影响了其营养性，要尽量除食品中多酚类。（）

多酚类对必需金属元素有络合作用，影响了其营养性，要尽量除食品中多酚类。（）

中国大学MOOC答案数据帝 2024-06-03 扫描二维码

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A、正确
B、错误
喵查答案：错误

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