下面关于维生素A性质描述正确的是_______

A、不溶于水，可溶于脂肪及脂肪溶剂
B、光对维生素A有异构化作用
C、人工合成的VA较天然的VA稳定
D、氧化剂和紫外线均能使其发生氧化
喵查答案：不溶于水，可溶于脂肪及脂肪溶剂
光对维生素A有异构化作用
氧化剂和紫外线均能使其发生氧化